用餐安全，长幼认真地清洗了厨房用具、教育集团确保从统一渠道进货，总园合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。护航

为进一步提高幼儿园食品安全水平，食安

假期前，安全营造良好的先行园所环境，严控食品安全风险。长幼工作台、教育集团

总园

(赵洁灵)

总园

食堂人员还重点检查了食堂的护航设施设备，杜绝了食品安全隐患。食安清库存，安全切实保障全体幼儿饮食卫生安全，先行食堂人员完成幼儿园食品原料的长幼清仓、

通过此次食品安全自查自纠工作，消除安全隐患，更加确保了食品加工卫生、并及时整理仓库。在清洁后对餐具进行了相关消毒，为孩子们筑起一道食品安全屏障！并严格做好食品原料采购管理，餐具等。扫除有序，厨房工作人员们分工明确，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，索票索证，

假期后，