总园安 安全长幼先行教育集团护航食

确保从统一渠道进货，长幼扫除有序，教育集团工作台、总园并及时整理仓库。护航

食堂人员还重点检查了食堂的食安设施设备，

通过此次食品安全自查自纠工作，安全严控食品安全风险。先行在清洁后对餐具进行了相关消毒，长幼杜绝了食品安全隐患。教育集团

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(赵洁灵)

总园
合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。护航

假期前，食安在食堂管理员陆海婴老师的安全带领下，营造良好的先行园所环境，用餐安全，长幼长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、切实保障全体幼儿饮食卫生安全，索票索证，消除安全隐患，

假期后，认真地清洗了厨房用具、并严格做好食品原料采购管理，更加确保了食品加工卫生、厨房工作人员们分工明确，清库存，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，为孩子们筑起一道食品安全屏障！餐具等。