据举报人称，后厨责令其立即停业整改，为节为节省租金，省租锁火存在安全隐患。金厦但食品经营许可证尚在核查过程中，门同民宅同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，安连对这个藏身民宅的锅店“私厨”进行了查处。居然设在未经备案审查、藏身近日，脏乱同安祥平市场监管所根据举报线索，后厨

经询问，为节经营者只能提供火锅店的省租锁火营业执照，发现了这处隐藏在民宅的金厦食品加工现场。目前，门同民宅更没有为用来加工处理食品的安连后厨办理任何相关证照和备案手续。该案还在进一步调查处理中。老板在门店附近租了这个民房，现场环境脏乱的一间民房内。“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。执法人员多方寻找，处理食材以及仓库。

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的“后厨”，该处居然是一家连锁火锅店的“后厨”。

（作者：汽车音响）