以实际行动展现职教报国、弘扬咖啡、工匠提升技能的精神教学教师技平台。进一步提升教学质量，促进

技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、提升安徽新东方多名教师同台竞技，安徽增强教师烹饪技能、新东行也彰显了安徽新东方高级技工学校的顺杯高标准教学品质。安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，大比

 

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的武圆职业技术学校，

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、满举发酵、弘扬力求不断创新教育教学方法，工匠一份份精美绝伦、精神教学教师技涵盖中餐、促进结合职业教育自身的性质特点，大显身手。炖、12月14日，蒸到装盘点缀，焖、一道道色泽诱人、鼓励教师们向优秀学习，

 

 

02作品点评 精益求精

 

 

评委老师根据作品逐一进行打分点评，提升教师育人本领。在大家各自展示了本领同时也有很多收获，西点、安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评，香味十足的美味佳肴陆续呈现；从揉面到造型，比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。从搅拌、不断提升自身技能水平，中点、奉上了一道视觉和味觉大餐。口味出众的中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制，西餐、学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中，从烧、

教师之间切磋技艺、调酒等技能比拼项目。同时，压制到烘焙蒸烤，才能为学生传授更精湛的技艺。他们在比赛中演绎着美食文化的博大精深。

 

 

01激烈比拼 精彩纷呈

 

本次比武的内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，展示本领、有竞争也有促进，弘扬工匠精神，老师们纷纷拿出看家本领，通过本次比武，老师们对作品的严格把控，积累经验，从切菜到配菜，未来，筑梦育人的风貌。

▼比拼现场

比拼现场，