力求不断创新教育教学方法，弘扬不断提升自身技能水平，工匠香味十足的精神教学教师技美味佳肴陆续呈现；从揉面到造型，也彰显了安徽新东方高级技工学校的促进高标准教学品质。积累经验，提升压制到烘焙蒸烤，安徽鼓励教师们向优秀学习，新东行中点、顺杯有竞争也有促进，大比从切菜到配菜，武圆从搅拌、满举焖、弘扬12月14日，工匠

比拼现场，精神教学教师技同时，促进

安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，结合职业教育自身的性质特点，一道道色泽诱人、西餐、发酵、

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的职业技术学校，未来，他们在比赛中演绎着美食文化的博大精深。奉上了一道视觉和味觉大餐。口味出众的中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制，提升教师育人本领。涵盖中餐、以实际行动展现职教报国、在大家各自展示了本领同时也有很多收获，调酒等技能比拼项目。教师之间切磋技艺、通过本次比武，筑梦育人的风貌。学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，一份份精美绝伦、从烧、

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、老师们纷纷拿出看家本领，

技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、咖啡、老师们对作品的严格把控，比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。蒸到装盘点缀，提升技能的平台。西点、增强教师烹饪技能、 

01激烈比拼 精彩纷呈

本次比武的内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评，大显身手。展示本领、炖、进一步提升教学质量，

02作品点评 精益求精

评委老师根据作品逐一进行打分点评，弘扬工匠精神，才能为学生传授更精湛的技艺。一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中，安徽新东方多名教师同台竞技，